[温馨生活提示]饮食要讲究“三多五少” / S% ^$ h8 z( o" c
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三多 : e8 ?) A) \* b, [2 V9 F
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1.每日补充膳食维生素30克以上。 % E9 |. ^& I% G
! L0 y6 B2 @1 m+ ~ 2.多吃富含膳食维生素的食物:魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。 & W" i' o y/ h9 M- Z! r
- o) I" @1 `. {' L1 \, m 3.在维持主食不变的前提下,用部分粗粮代替细粮。 - {7 i J* k( z4 Q3 `: P" ^! t
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五少
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6 c' W# G, {2 [+ e 1.少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄,以及棕榈油和椰子油等。 & G @& t4 O, Z+ N0 t+ j
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2.植物油(花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等)限制于每人每日20—30克左右(约合2—3汤匙)。
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3.不吃或少吃油炸食品。
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/ {: \7 V! e: n: C 4.适量食用含单不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、金枪油等。
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- G$ I2 m: d( t& v* Y0 `& x, Z 5.在烹调过程中,避免将动物性食品和植物油过度加热。 |