[温馨生活提示]饮食要讲究“三多五少”

[温馨生活提示]饮食要讲究“三多五少”

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　　三多
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　　1.每日补充膳食维生素30克以上。
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　　2.多吃富含膳食维生素的食物：魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。

　　3.在维持主食不变的前提下，用部分粗粮代替细粮。
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　　五少
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3 Y# `8 A/ ?% n　　1.少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物，如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄，以及棕榈油和椰子油等。

. W8 b! }5 c1 Q6 q　　2.植物油（花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等）限制于每人每日20—30克左右（约合2—3汤匙）。
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+ k$ i, `; A; R: N$ Y: U9 v　　3.不吃或少吃油炸食品。
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% c  m  X4 |! w- x! b6 F　　4.适量食用含单不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、金枪油等。

% H4 k4 ^- Y6 |　　5.在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热。

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