[温馨生活提示]饮食要讲究“三多五少”
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三多
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3 ?7 b, o) H: X& n 1.每日补充膳食维生素30克以上。 - [! k4 K" b! {* i, W' i
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2.多吃富含膳食维生素的食物:魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。 % i6 {! x) W- X. H$ D& c! Q* p$ h: Z
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3.在维持主食不变的前提下,用部分粗粮代替细粮。 2 o/ |" j1 A4 C
2 r2 F" R0 d v% W7 H 五少 % x& c& C/ i; ^. P" r L+ I3 A
$ J R! m( [) V* @/ r 1.少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄,以及棕榈油和椰子油等。 8 {9 q6 V' g8 F/ o* q$ f
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2.植物油(花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等)限制于每人每日20—30克左右(约合2—3汤匙)。 5 A! n* u! I4 ]# i
/ d. z' R; H8 Y8 x* z 3.不吃或少吃油炸食品。 % n5 J1 ]3 U" y Y
$ i4 ~5 ^2 d- r+ |* Z 4.适量食用含单不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、金枪油等。
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9 H6 D- M' \: [7 O( r 5.在烹调过程中,避免将动物性食品和植物油过度加热。 |