[温馨生活提示]饮食要讲究“三多五少”
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1.每日补充膳食维生素30克以上。 , p! @0 D Y( U9 j
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2.多吃富含膳食维生素的食物:魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。 0 i6 B& }( B% C, k8 P; Q: u, a
, F" T6 l/ i. ~1 r2 J1 m- r7 ^: P# ? 3.在维持主食不变的前提下,用部分粗粮代替细粮。
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五少
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1.少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄,以及棕榈油和椰子油等。 2 c' i3 f9 g& O+ _- l7 Z
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2.植物油(花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等)限制于每人每日20—30克左右(约合2—3汤匙)。 ; ~0 S9 g5 n& N0 j3 j3 B
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3.不吃或少吃油炸食品。 9 k7 u7 P* R0 Z4 l c. H* @& L
4 t1 s4 N, f6 r% D: {3 m 4.适量食用含单不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、金枪油等。 5 V- U, N* ^ D& E- L' l$ N
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5.在烹调过程中,避免将动物性食品和植物油过度加热。 |