[温馨生活提示]饮食要讲究“三多五少”
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三多
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$ K/ c4 K: U; g2 ~' Q. g 1.每日补充膳食维生素30克以上。 6 i$ f1 ~+ \, l3 w0 T9 o
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2.多吃富含膳食维生素的食物:魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。 + t# [& v# g. f$ S" c+ o
) T; E+ K. K: m; F0 e5 v' E( h+ {3 u 3.在维持主食不变的前提下,用部分粗粮代替细粮。
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) o0 e* z+ i2 Z; y$ J4 ~+ k4 W! i 五少
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1.少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄,以及棕榈油和椰子油等。
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2.植物油(花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等)限制于每人每日20—30克左右(约合2—3汤匙)。 ! W7 |" J9 _$ w9 l
0 |3 v, a9 X2 E# o 3.不吃或少吃油炸食品。 ) E0 M N' `! R
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4.适量食用含单不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、金枪油等。
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' X; l( \0 P# N6 P: A0 ?3 D& a. E 5.在烹调过程中,避免将动物性食品和植物油过度加热。 |