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你能知道的厂家。。。。。。

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outview 显示全部楼层 发表于 2015-7-21 19:48:16 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 中国–河北–保定 电信
本文仅限于汽车解码设备的疑问
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关于三无产品的定义,如果加在解码设备上恐怕一套一个准。
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缘于X-007升级,一无厂家地址、二无售后联系方式。突然想起来原来你所用的设备,你能知道它的来历??
* }+ n9 u7 B/ W- r# g( B9 yAD90/900/快拷利?
9 c3 m2 j  T+ H# X  c8 PVVDI够NB吧,够神秘吧?
3 Q- s" r- z5 O# M% b5 I3H?
9 u# S( k/ p  m  Q1 }国产数控机到底在哪产?( L3 D% A" Z- Q; V, z+ M
( \' n! |& K- g9 ?; i, L0 a
有厂家的都是良心产品。像H618国匹数码大师。。。举例一下还是值得欣慰,正规军还在。
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8 G$ g. x, W- R4 y  v) Q' r0 K附软文一篇:西红柿炒鸡蛋之囧。字不多,看了之后有所思。
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  X4 W: B4 G  z& [老子曾颇为神秘地说:“治大国如烹小鲜。”不论这句话该如何理解,但管理与烹饪有关系,都是毋庸置疑的。- `; w" j9 Q1 V/ ^. N+ E9 G" B& W
    自然万事都有门道可挖掘。比如做饭。
: k: ?/ ~9 [! x6 R! q5 V    高级厨子的尴尬
0 ]* L, z' }2 I5 e% F  K    在席间与诸位高管高谈阔论中,我即兴提出一个我多年的观察:有一道夏季菜,谁都吃过,也都很爱吃,甚至谁都可以做,而且据说还颇具营养,可以常吃不懈。对,就是西红柿炒鸡蛋!但我的观察是:正是这道已不能再大众的家常菜,越是高级餐馆的高级厨子,反而做得越是难吃!可以说,都基本属于“西红柿拌鸡蛋”的不入味状态。而且据我常年反复测试,至今无一例外。
/ ~+ M! O+ b$ C1 g& v8 ^    那么问题就来了:为什么会这样?为什么如此简单的一道菜,那些帽子高得几乎可以戳到房顶的高级厨师,怎么就做不好呢?这不太荒唐了吗?# s4 j. l( J. E, ~% C
老总们稍加思考,很快一种分析便先声夺人:“因为高级厨子已根本不会做西红柿炒鸡蛋了!”不难理解,越是高级的厨师,每天烹制的越是山珍海味、奇珍异兽,那些不常见的对于他们反而越常见,那些越有难度的对于他们反而易如颠勺。而大众家庭和粗糙食堂常见的西红柿炒鸡蛋,他们反而从没机会做,慢慢也就不会做了。一旦赶上“没品位”的客人冷不丁点一次,他们自然手忙脚乱——我由此悟到:习惯于解决复杂问题的人,有时反而丧失了解决简单问题的能力。
3 d& q/ L7 |' U6 `( v/ \    旋即,另一种洞察应运而生:“因为高级厨子太不用心了!”是的,这些厨子从进厨师技校之日起,就是以做那些高端菜肴作为衡量自己厨艺试金石的,何曾靠一个什么西红柿炒鸡蛋来证明过自己?时间长了,他们根本看不起这种菜,不屑去做,更遑论研究如何做好了。而同样一旦赶上“没品位”的客人冷不丁点一次,虽不至手忙脚乱,但也是一脸鄙夷,而敷衍塞责,毫不用心——我由此悟到:面对看似没有挑战的工作,如不能全身心投入,即便能力超群,也会败走麦城。
1 p) C2 g' e2 l+ p0 M/ R/ Q1 j    两种观点涌现之后,问题貌似已经有了答案。1 |  G' h) r/ A8 z( M" R4 E/ L
    高级厨子的宿命3 ]( i: d% s8 w
    但我沉思片刻后,继续发问道:如果让这些高级厨子多做几遍,抑或者,如果这些高级厨子能够用心去做,依你们看——他们,就能做好这道西红柿炒鸡蛋吗?
: ]: |; r+ e( ^& t  p& k+ C1 b热烈的餐桌忽然变得很安静。老总们都陷入了思考。几秒钟后,大家相继用摇头,而不是语言,表达了自己敏锐直觉对这些高级厨子的不信任。$ b2 E5 n8 L3 Y$ Z2 u
    我完全同意老总们的判断:这些高级厨子,几乎“注定”是做不好西红柿炒鸡蛋的。6 {8 i$ C5 ~, [1 I
    为什么?# h" ^4 c) e, a5 k, u
    这些高级厨子从第一天学厨开始,就是以如何做好海参鹅肝和精准刀工作为自己的职业目标的。也只有做这些高级菜,他们和他们所服务的餐馆才会有更高的收入。也凭借着海参与刀工,这些厨子才证明了自己的厨艺水准,也才成为了受人尊敬的高级厨师。于是,这些技术人才逐渐形成了一种自恋式的技术偏执。他们只相信自己的判断,自己的标准,自己的逻辑,而蔑视和排斥一切“棒槌(外行)”的声音,即便是他们在付账。& H) [+ \& [# C1 F8 U; w
    比如,这些厨子很可能不是做不出我们家里都能做出来的味道,而是不接受“这样做”。也许,他们会认为家里做的“色相”完全不及格,而他们的“西红柿拌鸡蛋”才符合烹饪专业的“色香味”标准。但稍加探寻不难发现,一道菜肴的“色”绝不等于一朵鲜花的“色”——世上没有哪朵鲜花会美到令我们流口水,即便是刀工精美的萝卜花——因为,菜肴的“色”其实是由它们的“味”及其联想来决定的。因此,对广大食客而言,毫不入味的“西红柿拌鸡蛋”自然毫无美感可言——大概只有那些高级厨子自己不知道。
& B# b: L6 I' s- m8 ?% s0 D    当自以为是,技术偏执,专业自恋,逐渐沁入一个人、一群人和一个组织的灵魂,左右其判断,指挥其行为时,山外旁人就一定会看到:他们在远离市场,他们在远离客户,他们妄图左右市场、教训客户——他们已然不可救药!他们在自杀!
) z/ z9 w. m1 R$ W! G20年多来,因为技术自恋、专业自负、忽略客户需求,而最终轰然倒下的高新技术企业,还少吗?还记得那家叫做“铱星”的企业吗?* s; h1 E6 {0 i
    所以,当太多企业都习惯性把“客户导向”叫得山响时,还请企业上下扪心自问:“我真能做好自己那份‘西红柿炒鸡蛋’吗?”

精彩评论9

浩方 显示全部楼层 发表于 2015-7-21 20:07:37 来自: 中国–河南–南阳 联通
来学习的                        
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AAAAAA的内涵 显示全部楼层 发表于 2015-7-21 20:20:58 来自: 中国–广东–湛江 电信
比较经典的文章。。。
( E. ~/ W3 u. ]) C% C- B% b1 O& M3 D
, c9 T6 g  W6 B  R6 I4 E$ s感谢楼主分享。。。。。。
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2289246851 显示全部楼层 发表于 2015-7-21 21:53:44 来自: 中国–山西–运城 移动
你让汽车解码解西红柿炒鸡蛋吗
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老金锁业 显示全部楼层 发表于 2015-7-21 22:53:28 来自: 中国–云南 电信/数据上网公共出口
文学太好了你,看不懂了。做锁匠太屈才了吧师傅?( U  `. _. ~' q; H+ P
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王志远 显示全部楼层 发表于 2015-7-21 23:36:25 来自: 中国–黑龙江 移动
说得好!顶一下!!!!!!
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宾县开锁 显示全部楼层 发表于 2015-7-22 06:41:26 来自: 中国–黑龙江–哈尔滨 联通
说得好!顶一下!!!!!!
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_相依-亦不弃 显示全部楼层 发表于 2015-7-22 08:24:38 来自: 中国–河南–洛阳–洛宁县 联通
看看                                      
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门吉锁艺 显示全部楼层 发表于 2015-7-22 08:35:08 来自: 中国–河南–新乡 联通
这就是一道地地道道西红柿炒鸡蛋吧.入味.回味无穷
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窦氏锁艺 显示全部楼层 发表于 2015-7-22 09:56:30 来自: 中国–天津–天津 联通
                                   
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