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舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

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咸阳国王 显示全部楼层 发表于 2012-5-30 13:51:26 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 中国–陕西–咸阳 中移铁通
黄昏时,我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵,除过本地老饕外,还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕,奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃,均逐一拍下,并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了,拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的,价比原来涨了很多。比如粉蒸肉,以前小份3元、大份5元,如今小份都10元了。烧鸡20/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5/份、牛尾砂锅20/份、肉丸胡辣汤4/份。乘车回家的路上,予女儿发彩信告知,女儿回短信:俩馋嘴猫。
顺便贴出我以前创作的小吃歌词。
离别很多年,
# ]' w' a( P& L1 |' e今日回西安。; Q8 }0 K/ D% A* j5 s
钟楼辉煌映明月,7 R. W8 {% A8 _, z
古城万家灯火闪。6 ?; X$ b. c+ n6 W- C: e' O7 ?
西安啊,西安!  B; d: D4 k" t; z
我在那里度过了难忘的童年。' v" u4 y' Q1 M9 B1 i
/ x8 ^+ K+ X5 _" B3 ^7 }4 k
忘不了,辇止坡的腊羊肉,# i8 R/ S2 f/ _% x' |5 W
慈禧太后挂牌匾。$ g9 F: ~3 _8 B: O
老孙家的泡馍美," a/ b* N2 \. @+ u9 T, E- h
香菜辣酱就糖蒜。
7 k+ ^* J: {8 X" Z; L3 A平娃烤肉香喷喷,
' ~# d, _  G& O6 G贾三汤包烫嘴鲜。- `1 X. ~: `. d8 S; q
鼓楼里的小酥肉,# ]) H4 @/ t2 {0 Z, S$ X
麻辣羊蹄筋又软。
" E& ^8 d, t& d* R新出锅的飥飥馍,% a- y2 v* J# O* x4 `
卤汁凉粉盛大碗。
! ^' ?& }; g; _- u大皮院的羊杂羔,
+ E$ E6 G( W$ z# U糊辣汤里挑肉丸。
- Q/ Q# D7 }. \# l( Q西羊市的炒凉粉,  {5 n; n4 X2 f$ @% b
粉蒸羊肉就大蒜。; R- N; P& Y; x8 t
油茶麻花牛骨髓,
" \5 _% b! }- {7 b- {+ w2 h麻乃馄饨牛肉面。
0 ], f$ I4 d7 ~2 S酸菜炒米最难忘,
: t; J  p% W! I  }* t& q牛尾砂锅胜过三鲜。
; a( l. i2 h6 ~# [5 h涮牛肚蘸芝麻酱,0 Q8 P# c2 A% W% F# n. l8 [
刘家烧鸡流口涎。
2 n0 n* |& s$ o: g" x% |牛肉丸子大烩菜,
, h) r) j2 x+ \2 W* o八宝稀饭葡萄干。5 [9 A. ~/ H5 I. ^
还有黄桂柿子饼,  f5 c2 P0 D: o4 T  R+ J9 P& v+ o
东南亚的甑糕甜。8 i1 T7 Q' ~+ @, s, F2 g
蜂蜜凉粽子蘸白糖,
+ j7 \, L# `. X% f  A3 @泡泡油羔酥又棉。7 m& s2 n- J5 b+ U1 K2 x. u
清真点心小店铺,! _! u5 }' l, R8 V( M; i
酸梅汤胜过醪糟甜。
# L& w" ^  D+ z; k0 N7 h; T7 L) H( _# j/ f7 ^
都说我是馋嘴猫,
' A  E4 b- F: P9 Y% d3 b; o, J2 A. _人生美食谁不馋?
9 w) d2 D4 T8 a3 k. C千言万语说不尽,
: y. _4 _* K$ N瘦身减肥成空谈。4 v" I3 C4 \; l# I9 s
来到西安不要忘,6 K7 e: p& {# g9 @% A) s
鼓楼回坊美名传。

6 C7 E. Z2 K6 C2 `
. r/ l: l, ^7 _2 [( W% p# H7 `8 w' b+ d

* s* l2 B/ q+ N7 d+ h

精彩评论19

张氏修锁 显示全部楼层 发表于 2012-5-30 14:01:33 来自: 中国–安徽–阜阳 电信
东边牧马,西边放羊。为了小吃来到大街上
常氏开锁 显示全部楼层 发表于 2012-5-30 14:16:01 来自: 中国–河南–焦作 电信
我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉
精兵锁城 显示全部楼层 发表于 2012-5-30 15:33:31 来自: 中国–湖北–孝感 电信
{:soso_e114:}
wyjwyj 显示全部楼层 发表于 2012-5-30 15:51:33 来自: 中国–山东–青岛 电信/广电网
N年前在西安转车,浏览了一下古城和泡馍,很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

点评

  • 咸阳国王
    2012-5-30 15:54
    看兵马俑 不如看 汉阳陵的俑 还是彩色的 人还少 树还多
咸阳国王 显示全部楼层 发表于 2012-5-30 15:52:54 来自: 中国–陕西–咸阳 中移铁通
半天  都没一个  西安的大侠    来看   

点评

锁艺人-张涛 显示全部楼层 发表于 2012-5-30 16:44:59 来自: 中国–陕西–西安 电信
咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52 5 `, `" [0 Z' F3 \! i+ ]
半天  都没一个  西安的大侠    来看
3 D' j- o- S0 D4 f. u4 ~
我在西安,但不是本地人,哈哈
HUHUHU39 显示全部楼层 发表于 2012-5-30 17:03:44 来自: 中国–四川–成都 电信
十几年前在西安待了2年,羊肉汤,羊肉水饺,烤肉!爽!!!
冷冷 显示全部楼层 发表于 2012-5-30 17:23:47 来自: 中国–福建–泉州 电信
拿分走人。
高记锁行 显示全部楼层 发表于 2012-5-30 18:36:38 来自: 中国–湖北 中移铁通
{:soso_e142:}
zajzaj321 显示全部楼层 发表于 2012-5-30 18:40:11 来自: 中国–浙江–嘉兴 电信
{:soso_e100:}
邹生500000 显示全部楼层 发表于 2012-5-30 19:00:25 来自: 中国–广西–贵港 电信
我没去过西安,{:soso_e128:}
鑫发开锁 显示全部楼层 发表于 2012-5-30 22:03:52 来自: 中国–吉林–长春 中移铁通
{:soso_e179:}
咸阳国王 显示全部楼层 发表于 2012-5-31 11:38:54 来自: 中国–陕西 中移铁通
咸阳国王 显示全部楼层 发表于 2012-5-31 12:57:09 来自: 中国–陕西 中移铁通
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