舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
$ g' A/ P- R/ N今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
) A" |5 H- Y4 W3 U( @! r( B' h5 b古城万家灯火闪。
西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。

. O; Y& E' _; U' j6 o) L5 m4 K8 d忘不了，辇止坡的腊羊肉，
, V  h$ J5 B+ F, s慈禧太后挂牌匾。
老孙家的泡馍美，
香菜辣酱就糖蒜。
/ ^5 Y0 ]. A- H5 Q3 x平娃烤肉香喷喷，
) c! V  ?1 t  Y5 j+ |* b( V贾三汤包烫嘴鲜。
$ V; \* l  l7 H: i8 S+ G  v鼓楼里的小酥肉，
, w7 Z& f; \: A7 B6 c- s麻辣羊蹄筋又软。
' v7 n5 d' o/ C9 d8 y! a新出锅的飥飥馍，
卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
5 C8 f8 ?5 r) a- _油茶麻花牛骨髓，
4 D* d( Q9 R# U, X6 `' i: d* |麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
# H: a% F) N# O* Z$ o7 M涮牛肚蘸芝麻酱，
* E* u: N; c/ ^) a0 g+ a8 s刘家烧鸡流口涎。
. e3 k' G$ A0 |" X) L牛肉丸子大烩菜，
3 F4 \5 V. T" k  }; ^八宝稀饭葡萄干。
9 R9 n; `* r  p& N还有黄桂柿子饼，
9 }( J( U/ x0 W. h# f8 e( o$ H东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
8 O5 g! o! c6 [% }0 A. Q* l泡泡油羔酥又棉。
+ W6 ~6 S. p( _$ X8 |7 Z7 X清真点心小店铺，
酸梅汤胜过醪糟甜。
) j# t$ g9 N; k
, `- @9 W- e: Z4 {都说我是馋嘴猫，
1 ?2 k% J  D' Y5 Y* U1 i人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
) h3 r+ A/ P1 K1 E瘦身减肥成空谈。
: \: I4 l% O  p9 ~3 v; a来到西安不要忘，
' j& d% J& g5 v$ N1 q鼓楼回坊美名传。

: t# [+ a) i9 V( a- K& |3 K/ Z

* C1 w$ S; }, ]) F' X

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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