舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
: |5 H8 ]& l0 e. b6 d3 ~: [# E' |* D8 I古城万家灯火闪。
西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。

( u! @" q3 b* @* l- _  X忘不了，辇止坡的腊羊肉，
! _- G) w9 j6 w3 `) J3 o: H慈禧太后挂牌匾。
老孙家的泡馍美，
香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
* o+ o: x" j4 u' X4 [贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
9 @1 F3 c4 M0 \1 G( g' N9 Z8 i* v* ^麻辣羊蹄筋又软。
, t) X) `/ y: M) Z4 u+ a$ T+ K$ ]新出锅的飥飥馍，
卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
- ~+ y- x! j  R' b- V糊辣汤里挑肉丸。
西羊市的炒凉粉，
9 _2 t) m; n( r5 d4 b粉蒸羊肉就大蒜。
" S; n3 x6 Q0 g" v5 z5 S7 G. ~/ [油茶麻花牛骨髓，
" J9 U$ l1 M% p8 a1 U麻乃馄饨牛肉面。
' Y+ K! y$ l2 F, D6 f# J酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
, @  y) c8 ~. @9 |" T涮牛肚蘸芝麻酱，
刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
八宝稀饭葡萄干。
# @# D1 f6 _( p: [6 j$ ~8 f- O( M还有黄桂柿子饼，
东南亚的甑糕甜。
- p8 j  X0 }9 ?8 q蜂蜜凉粽子蘸白糖，
, y+ h3 I& T, C; R+ K+ U: w泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
  G8 L. l$ h# s! c% X' _6 M2 \- F) `酸梅汤胜过醪糟甜。
% ~) F4 @) v) x; r; L( Q
' X1 W3 Y6 _4 Z& i都说我是馋嘴猫，
人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
4 v1 B! s& C( w3 N瘦身减肥成空谈。
5 Z5 [+ F0 y8 w$ N1 X6 w' U& b* w来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

! ^4 X, {! v8 X% `- u! k! Y
/ ~+ ?' J" Y# K* x& h. @- f! D

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

- x  |3 w' K0 L" v我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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