黄昏时,我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵,除过本地老饕外,还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕,奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃,均逐一拍下,并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了,拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的,价比原来涨了很多。比如粉蒸肉,以前小份3元、大份5元,如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上,予女儿发彩信告知,女儿回短信:俩馋嘴猫。 顺便贴出我以前创作的小吃歌词。 离别很多年,; H% b4 @4 R* d
今日回西安。
( \1 G9 U! g( Y7 }) H' t- b4 K) e钟楼辉煌映明月,
* L1 a2 ]/ D# j- w古城万家灯火闪。
' g1 ]/ A, E, D7 e/ A西安啊,西安!
4 n; e8 x. d" S6 k! I7 ^0 U) L. }" x" D我在那里度过了难忘的童年。
6 {& X8 j4 J' e, T* y6 K) i, |" M; t
忘不了,辇止坡的腊羊肉,8 B0 I" k* ]2 G: W
慈禧太后挂牌匾。2 n. w9 N0 K- {( E0 W
老孙家的泡馍美,$ [: E8 B0 u* m4 f+ {/ v# S
香菜辣酱就糖蒜。* ~" L% c5 X% v3 G- k$ c1 R: V
平娃烤肉香喷喷,
3 N6 [; D& N( M3 E3 U贾三汤包烫嘴鲜。
1 L8 B) |$ t4 o# n* O7 N( [! k4 D鼓楼里的小酥肉,
6 C1 h( ?4 I- I9 j* M, f, u% q% w麻辣羊蹄筋又软。
/ a: [1 T, d, }0 u; V, ?! m新出锅的飥飥馍,
$ P% U% J: a$ `4 j1 W卤汁凉粉盛大碗。
9 k: S' l, \* S# N/ \: s( n大皮院的羊杂羔,
+ T8 t3 R- j! a) o糊辣汤里挑肉丸。
$ L* S7 W" A8 h. {' N; B; j西羊市的炒凉粉,; K2 P/ b' m/ ~8 c6 u, z
粉蒸羊肉就大蒜。* Z0 B# X* r( l' q z
油茶麻花牛骨髓,$ Q7 p# u6 \# {9 Z# |; R, X
麻乃馄饨牛肉面。7 g. l! `' Q) s: I5 R
酸菜炒米最难忘,8 q! m' ?3 F8 }6 x# l+ |# U
牛尾砂锅胜过三鲜。# L- d, j6 x8 x! {9 Q5 V: r4 O7 { f! l
涮牛肚蘸芝麻酱,
/ F6 A+ w p5 d/ }3 }) k0 X刘家烧鸡流口涎。; R+ l% ]' y+ o% j8 R, \
牛肉丸子大烩菜,7 |9 |/ N6 z) D6 M
八宝稀饭葡萄干。
! w3 u) q; e! i* o# B还有黄桂柿子饼,8 S. ]+ V" Z& H
东南亚的甑糕甜。3 J* M' h& `6 ^! P5 s( x( x0 C* f F
蜂蜜凉粽子蘸白糖,& V$ p! m/ u6 p7 K, }" r- d
泡泡油羔酥又棉。
& z" k, c" p! \& |清真点心小店铺,! r1 ^; i6 l/ Z( L: D1 ~
酸梅汤胜过醪糟甜。& {6 z: a4 A( ?
/ M* T# a8 c$ T+ \/ Y# K都说我是馋嘴猫,; v4 b8 ^( p9 q+ A' Z
人生美食谁不馋?9 s: P, l/ ^& a! W7 _( O
千言万语说不尽,7 W6 O& d! g% a. H% x: F& R
瘦身减肥成空谈。
# U; t. i% y& ^来到西安不要忘,
: s+ I' r) C2 o3 B4 [0 D鼓楼回坊美名传。
. g3 }: J% F' T$ \. H h% t- _2 V# b( |
; r1 c i$ K! N
* ]! {; k) ]- u: g( R, l; N8 Z& y |
点评