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黄昏时,我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵,除过本地老饕外,还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕,奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃,均逐一拍下,并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了,拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的,价比原来涨了很多。比如粉蒸肉,以前小份3元、大份5元,如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上,予女儿发彩信告知,女儿回短信:俩馋嘴猫。 顺便贴出我以前创作的小吃歌词。 离别很多年,5 s- {1 `# q q+ |1 V$ A5 s* F3 n: l
今日回西安。+ M6 ?4 r9 v% I5 m' M4 Y
钟楼辉煌映明月,+ ^4 B5 U) n* l! p* J2 \/ |( o: z2 k6 }
古城万家灯火闪。
* z0 `; d/ y7 `5 n: M西安啊,西安!
9 W1 s& j! x) n" e9 F我在那里度过了难忘的童年。
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+ W- e7 ~& v5 d% }& Z. X7 p忘不了,辇止坡的腊羊肉,8 V8 b. V3 |. r+ j7 X
慈禧太后挂牌匾。 @8 n7 F4 G y7 [# `8 H# h
老孙家的泡馍美,. R1 S: `4 w3 d' C5 q/ c
香菜辣酱就糖蒜。
9 @$ G3 n( b! O- O6 f. e平娃烤肉香喷喷,. I* J9 T P9 l( K, b% e
贾三汤包烫嘴鲜。
1 B8 r% N" L7 M, N0 S鼓楼里的小酥肉," Z' ^1 h: Z" ?& }# B/ G& ]7 Q
麻辣羊蹄筋又软。 j2 U) z" o0 k' N4 O% u: f
新出锅的飥飥馍,' _8 O$ ~, y4 k6 l2 m
卤汁凉粉盛大碗。
) O# I+ q* }: n3 [9 K大皮院的羊杂羔,$ E$ M; C) E& h! u3 f
糊辣汤里挑肉丸。
8 [ {1 J1 R! ?$ S0 Z西羊市的炒凉粉,# i' {& j- K) h4 Z
粉蒸羊肉就大蒜。! X5 j6 X& i+ g9 E& c5 J
油茶麻花牛骨髓,
) _' ?5 o8 |1 Q) u麻乃馄饨牛肉面。
8 A6 J- f7 ?, Q* a5 W酸菜炒米最难忘,
* o; k& ^* f; I% V; l! P; _( y牛尾砂锅胜过三鲜。0 z6 f1 v6 |1 m$ u! X0 x/ x: \
涮牛肚蘸芝麻酱,
* h% @& ~0 S6 h, P8 X$ g- k刘家烧鸡流口涎。
( P" M$ r X$ G) o7 @% A9 h* f5 P牛肉丸子大烩菜,! w3 ^7 }7 T- f" o+ I
八宝稀饭葡萄干。9 {- h) h' z0 e3 e5 T% G) E
还有黄桂柿子饼,. w* l# f: D% c8 T
东南亚的甑糕甜。
; s. z f+ O9 h8 T9 V+ O Q5 z蜂蜜凉粽子蘸白糖, ?0 W9 S; \& z1 r( t# o" M
泡泡油羔酥又棉。
0 n: W9 k! w8 g清真点心小店铺,
% R& q7 N6 [& |0 T0 U- ?0 y! R0 _酸梅汤胜过醪糟甜。( ~- D. Y; W/ |# o3 p0 y0 s( }
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都说我是馋嘴猫,; o$ Y, U o7 L! V. X" L4 H
人生美食谁不馋?
/ {# X7 J5 o/ u9 j6 R* v千言万语说不尽,* c3 l. `0 G* a0 Q/ ]' Y, M2 i
瘦身减肥成空谈。! O6 r4 \6 ~: Z7 _4 }
来到西安不要忘,: C- J% a9 h- N" ^6 q9 r
鼓楼回坊美名传。 4 }) R. @* J2 V9 I# B7 [
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