舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
; A# S  b7 z) b% ]9 X( k7 F古城万家灯火闪。
西安啊，西安！
2 m7 g* I1 v) O7 J2 v我在那里度过了难忘的童年。

9 o" e$ E: X7 l! p# Z* s& F忘不了，辇止坡的腊羊肉，
0 ~0 b4 Z. o: z8 T慈禧太后挂牌匾。
; F6 l9 ^3 {# U) T# n5 B/ g! u老孙家的泡馍美，
( Q5 V2 z7 `$ s1 M  k6 k6 K香菜辣酱就糖蒜。
$ ^4 h* b8 R+ V+ H: q" t- V平娃烤肉香喷喷，
( {9 m8 \9 H+ L& ]' K3 l贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
2 H1 p" B( x0 A0 a' K  }卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
0 b- o" }. K& }6 M3 s6 x. }) D5 {西羊市的炒凉粉，
* d0 O% x9 T" O2 w7 b1 V; V9 ]粉蒸羊肉就大蒜。
油茶麻花牛骨髓，
麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
  `$ f- v" m5 V3 U6 E牛尾砂锅胜过三鲜。
) `( I* r" i1 K& `  l+ s9 ?" a4 o( y涮牛肚蘸芝麻酱，
刘家烧鸡流口涎。
, ^$ z5 P& [& g7 c4 O牛肉丸子大烩菜，
八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
东南亚的甑糕甜。
  b! f* V3 c$ [# s! x% n# ?- n: X* L蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
# j5 w1 E3 p0 ~; o6 D* U- _  g酸梅汤胜过醪糟甜。
2 Z3 H; K6 m' X7 U$ q
7 Q) L3 c/ Y1 ]/ ?, A6 j5 j3 q* C都说我是馋嘴猫，
$ y8 j- T: p  Z3 n4 q- Q人生美食谁不馋？
% w- D% R- }- U千言万语说不尽，
3 h* U3 H% z% h5 W1 Q# C3 t瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

- O$ U6 X& {2 Z/ y我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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