舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
今日回西安。
& u& C: ~; V& _, M  G钟楼辉煌映明月，
古城万家灯火闪。
西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。
) {  R$ v* ^( e5 P! p' B$ ^: U
% j+ k2 x* k& m忘不了，辇止坡的腊羊肉，
慈禧太后挂牌匾。
* M' y5 q* x' A# d2 B) N老孙家的泡馍美，
" m0 X3 [. }$ z8 e, o; A) a香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
  d" [8 s, q- b, y% m0 q卤汁凉粉盛大碗。
% C' p0 N8 @4 r$ f0 M大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
  I! ?' ^. T( O8 ]) _2 s) }5 X0 J西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
油茶麻花牛骨髓，
2 i$ X. _3 Y0 V) i麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
) _8 ~) ^, u# R: g9 y4 A涮牛肚蘸芝麻酱，
刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
! f1 U" h$ ]/ d东南亚的甑糕甜。
6 Y. V1 ~0 J4 B4 ~. r6 h蜂蜜凉粽子蘸白糖，
9 Y0 b: W7 q' R  ~$ Z泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
酸梅汤胜过醪糟甜。

8 H* K2 Y# k: h, _% T) ?9 m% A都说我是馋嘴猫，
( s" O- N, v+ I) `7 l6 s7 y! a人生美食谁不馋？
! @8 h( v" ?5 M  a千言万语说不尽，
  N  g, T& {4 ^+ q瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
+ R" h/ K" _' f: O鼓楼回坊美名传。

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+ ?, m2 C0 l; t# j+ X: k7 ?

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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