舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
6 x. j  ~% J0 {, F) M, ]. X+ x古城万家灯火闪。
西安啊，西安！
0 i; i# r( `. E% Z0 d! y) Y我在那里度过了难忘的童年。

9 @( `5 m# ]/ S* _5 F; D5 ~. \. w忘不了，辇止坡的腊羊肉，
: M' }# _& C# w. {" a1 h慈禧太后挂牌匾。
6 G5 `2 O* \" {% o' y, g老孙家的泡馍美，
香菜辣酱就糖蒜。
! k; E0 @* C$ E. D* a平娃烤肉香喷喷，
" d4 W: Q' A( |! l贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
6 [6 Q" J# f4 B: v! C1 X! {; S2 l麻辣羊蹄筋又软。
! q  N1 r; ^+ H9 |. v新出锅的飥飥馍，
卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
4 Z/ P8 m$ O" L+ Q7 j7 q7 m! ^西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
油茶麻花牛骨髓，
" O) S2 o- M+ {9 g7 d( {麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
9 c4 c8 z/ N5 b  s涮牛肚蘸芝麻酱，
% `3 |( D+ ^3 G刘家烧鸡流口涎。
# a. i  W$ ?$ ]  n0 w. x牛肉丸子大烩菜，
5 B% I) m: R# y八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
' S1 |  ?4 _; o0 u6 K7 Y东南亚的甑糕甜。
  S, _" l  Q2 {4 g5 `: \1 L( }蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
6 {) `& B  n1 e+ X# ?4 D0 t( @3 s清真点心小店铺，
- t4 B( l* k. w+ s8 C. V+ e酸梅汤胜过醪糟甜。
5 e: C) A( j# A( Q" R) H; I7 E
0 k4 {: _4 E7 w' z1 d. x' f! b都说我是馋嘴猫，
8 H/ V# C0 q2 |+ M, L8 P人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
; s9 E; H7 }- `  q* x4 B瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
: v/ |, M5 O( v0 S3 z  G. q5 O0 X鼓楼回坊美名传。

* F- E. T' P$ Z2 ^1 F  Z, K+ B
8 g) ^% e5 l1 X' N1 S& `2 J
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东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

4 p7 V. _1 y0 Y# n% C我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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