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0 Z5 r& Q& M+ i9 C$ ]第七名:龙须凤爪 3 J- W! _, E' |; G) H) J3 v* b
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
& @, Z! @* ]4 L1 } 评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。 2 d. u9 z. \4 p* H: m: U& |# T# f
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