舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
1 M( f6 Y8 k7 z1 z. T古城万家灯火闪。
4 z# V9 z1 ^# v: X: S' d西安啊，西安！
  J, J% D" x; s我在那里度过了难忘的童年。

. r3 Y% k! q# t, A1 o; N" y, [忘不了，辇止坡的腊羊肉，
慈禧太后挂牌匾。
老孙家的泡馍美，
香菜辣酱就糖蒜。
" _2 N6 {$ E% `0 A( G% r# X; t平娃烤肉香喷喷，
/ K- Q1 u! [2 }贾三汤包烫嘴鲜。
3 c: y+ S8 c, r; C, ]$ k鼓楼里的小酥肉，
- H8 v% a$ O4 a, o麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
" z" |: W: d4 Y! J卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
. i/ ~& i3 g2 S* b糊辣汤里挑肉丸。
1 Z7 h8 w5 t3 A+ o西羊市的炒凉粉，
/ b4 ^# I! B& T粉蒸羊肉就大蒜。
油茶麻花牛骨髓，
7 F! B. }' O/ c% R麻乃馄饨牛肉面。
6 s( s2 p$ ~! N, {酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
. w3 h; B% N- u6 Q: D8 {涮牛肚蘸芝麻酱，
刘家烧鸡流口涎。
. q  A( B5 C$ s# m2 s牛肉丸子大烩菜，
7 C7 `0 U+ z( w$ d/ i八宝稀饭葡萄干。
9 J2 V+ w8 ]  h! Z) I还有黄桂柿子饼，
东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
% i: k5 f- d' E! u清真点心小店铺，
酸梅汤胜过醪糟甜。

/ l1 n6 x* G$ z! a2 ~都说我是馋嘴猫，
) y9 T# H5 D+ i3 v; Q4 i5 v: h' B3 n人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

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; P  G+ ^- g  v0 r6 z0 M" d

' g# C. H) Y8 o+ K

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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