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黄昏时,我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵,除过本地老饕外,还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕,奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃,均逐一拍下,并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了,拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的,价比原来涨了很多。比如粉蒸肉,以前小份3元、大份5元,如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上,予女儿发彩信告知,女儿回短信:俩馋嘴猫。 顺便贴出我以前创作的小吃歌词。 离别很多年,
# m- G$ Z8 F9 {2 e5 ?今日回西安。
& L) }1 T4 m$ R/ Y1 q钟楼辉煌映明月,7 a6 V$ Q+ P2 n- C
古城万家灯火闪。2 X! k' c* n$ v X6 v3 J
西安啊,西安!# R9 Z5 t' o5 u8 L9 k
我在那里度过了难忘的童年。
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' ~; A, K+ N, G9 d7 y# ~忘不了,辇止坡的腊羊肉,
% ^" \! H* w5 T- }. q; i慈禧太后挂牌匾。; \" E3 _* j; p8 [
老孙家的泡馍美,
2 e3 Q- x! ?3 X, z, J* N4 K. _. I; k香菜辣酱就糖蒜。7 d( j- @% F9 o( O& P
平娃烤肉香喷喷,. ~4 P5 u6 E* J2 |
贾三汤包烫嘴鲜。
4 t3 B" ?2 b; J9 B; L1 X鼓楼里的小酥肉,
' x" n+ o4 Q' G8 I9 y8 G麻辣羊蹄筋又软。
1 F2 g% {6 m1 a新出锅的飥飥馍,0 \/ S0 R* K( u. t d
卤汁凉粉盛大碗。
7 h# u! l. q& D/ l大皮院的羊杂羔,9 O+ ^, z+ r. }# t4 \7 E7 Q
糊辣汤里挑肉丸。
9 D# T. b0 ]7 J9 ^8 w4 \. }! `西羊市的炒凉粉,3 o* H/ n7 E( F I9 z. C/ Q- i9 T2 e, ]1 w
粉蒸羊肉就大蒜。$ ?* @, r& u" n# ^
油茶麻花牛骨髓,% {4 l; i" o) B, p3 M0 Q1 q+ K6 Y
麻乃馄饨牛肉面。
$ O: _7 m4 O' U7 ^* i酸菜炒米最难忘,: I. x4 C% y0 R4 [
牛尾砂锅胜过三鲜。0 V* G" H) U8 P/ e$ V
涮牛肚蘸芝麻酱,
2 F; C9 |+ f( o O刘家烧鸡流口涎。+ X- t; R6 |& a* e7 P1 \
牛肉丸子大烩菜,5 Y0 K( z8 ?, F
八宝稀饭葡萄干。
, E. y; m ^ v9 ~& }- s6 p还有黄桂柿子饼,
* Z* H( a% z {$ w8 N4 W7 a9 U东南亚的甑糕甜。8 P0 e7 z1 k8 m* _7 w. [
蜂蜜凉粽子蘸白糖,
1 S: R& R2 `2 K6 _' t& k泡泡油羔酥又棉。; F e/ i0 H6 l& l v$ @
清真点心小店铺,
5 P% [# J, D b3 q2 F( w3 y1 V酸梅汤胜过醪糟甜。8 I L+ U7 p/ }$ C$ B0 C2 r) j
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都说我是馋嘴猫,
9 O, V' x% \+ ?4 y. w$ R! r9 P人生美食谁不馋?
4 R# D. {8 T8 n( Q千言万语说不尽,# d. c6 u% Q/ [$ T
瘦身减肥成空谈。
6 \% c) c1 i. u+ d来到西安不要忘,9 [- x. X. r3 a: H: i: f9 z7 `
鼓楼回坊美名传。 7 u+ [' d/ Y( p2 G. n" v6 O
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