舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
, U1 a3 M( s1 ]# M2 w9 h( \今日回西安。
) y( `# |! w3 w6 i0 Q钟楼辉煌映明月，
古城万家灯火闪。
* {7 f/ Y# o2 ?0 h西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。

3 A5 X- \' P- k4 P& I" ^% x忘不了，辇止坡的腊羊肉，
慈禧太后挂牌匾。
. Q" S% S/ q! F! W, V4 j  Q8 z7 Y老孙家的泡馍美，
+ I- }3 n* @& F3 E" z香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
贾三汤包烫嘴鲜。
: ]* b) e1 `6 ?8 \鼓楼里的小酥肉，
( |: T3 j4 q& G麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
卤汁凉粉盛大碗。
1 S  G6 d' s4 F- V; I0 g$ M大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
油茶麻花牛骨髓，
! J/ [& m6 x( P7 A1 e" b麻乃馄饨牛肉面。
$ m. h+ o$ ~5 d( d# F; g酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
+ E% G2 N7 c1 A& `& \# y. c涮牛肚蘸芝麻酱，
, m7 T% P! r" }7 G0 R- J刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
八宝稀饭葡萄干。
: j3 Q3 M5 w" J; ?9 |7 x5 y9 L还有黄桂柿子饼，
: h/ L1 S# w; `) n; m* B东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
9 B/ |0 T: A# c: q; z) X清真点心小店铺，
& {, C4 L/ K  B3 z& o) l+ w  S  y酸梅汤胜过醪糟甜。
1 F( m! |- B# b4 j% }
) R! C0 ]0 Y# e) \/ X4 N5 w都说我是馋嘴猫，
  v% ^2 d8 V, n8 {* ^人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
9 Z1 I) R+ h4 F# L瘦身减肥成空谈。
& K9 l, S3 z5 n) [& z: M& _: q来到西安不要忘，
5 c) V) `! I6 S9 j鼓楼回坊美名传。

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东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
3 ^6 q: X% w( j8 c* E8 K9 ?半天  都没一个  西安的大侠    来看

我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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