舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
3 U5 k' `* b& x3 x- F7 E今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
: G! Z/ D7 n( R- K+ f古城万家灯火闪。
西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。

忘不了，辇止坡的腊羊肉，
慈禧太后挂牌匾。
2 F$ K( _! m# Y$ G) E老孙家的泡馍美，
2 D* q; F$ V3 c0 x$ f香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
. ]  C2 _/ _" y) M2 `& f贾三汤包烫嘴鲜。
* T& a" k6 G" t- h5 w2 k; v鼓楼里的小酥肉，
4 g4 l4 h1 ?. S% V+ T4 O麻辣羊蹄筋又软。
' {; `% D" W8 ~+ k# ]* [3 x新出锅的飥飥馍，
卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
% Z. G/ Z( Q: L2 y) q+ _6 j糊辣汤里挑肉丸。
西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
' u+ {! E" D( M6 i油茶麻花牛骨髓，
麻乃馄饨牛肉面。
) h" q* c; N* O# C, I' |& C9 I酸菜炒米最难忘，
; z; N$ l1 Q; F; V$ v9 \牛尾砂锅胜过三鲜。
/ x! e0 Q% i8 p8 S涮牛肚蘸芝麻酱，
刘家烧鸡流口涎。
/ Y  O, n3 B6 j! B; y牛肉丸子大烩菜，
八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
东南亚的甑糕甜。
9 V: W# v8 `- X; D3 _1 W- X- C蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
- b% {5 _. Q; |9 o# b- m' [7 g酸梅汤胜过醪糟甜。
2 n! j8 k( w2 \! _- M
都说我是馋嘴猫，
人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
; D+ d2 k  a5 S* @瘦身减肥成空谈。
' \+ \5 _  ~9 f4 l) S( c+ g来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

8 O& \- y% {. z8 Q6 S
; o, l) L" ]9 i. E! W
' w  `. F6 C9 z  d& |/ a3 k5 W) e

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

# D/ Z- {* Q' ^0 k/ a4 E我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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