舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
今日回西安。
. Q; L/ R" p' f" X& p  O, @钟楼辉煌映明月，
, v' t5 p, }- e. v, f% @# X古城万家灯火闪。
西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。

忘不了，辇止坡的腊羊肉，
; g3 \" F) _0 g" |6 d. B慈禧太后挂牌匾。
; M6 M; G* N6 A8 ^老孙家的泡馍美，
4 Q) z% Z6 Q, h4 \. S香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
" C4 g, [3 O# M& [卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
# e  y  \% l3 x: @$ d8 \; F西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
油茶麻花牛骨髓，
麻乃馄饨牛肉面。
) n& Q) E6 k+ @8 J! I) q酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
涮牛肚蘸芝麻酱，
/ D1 }, Q; x, i: d  X. ~刘家烧鸡流口涎。
0 g6 n- Q% x2 a& V% T牛肉丸子大烩菜，
八宝稀饭葡萄干。
# R& ]6 C$ m6 B' E: e2 o  s还有黄桂柿子饼，
东南亚的甑糕甜。
' ~# m5 W2 X0 W: H' y& R) s蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
1 [: `  d5 j! S. M酸梅汤胜过醪糟甜。
( V& A& W+ k( K* K1 n/ Z
/ D' }* m/ t8 g4 M$ m6 `都说我是馋嘴猫，
  x9 R5 @' Q7 _1 c; L4 }; h人生美食谁不馋？
' y# H, f5 j1 b! |# H5 W. x, t" k千言万语说不尽，
瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
0 l+ o4 O; ]. S& R9 R鼓楼回坊美名传。

& T& D* r) X1 T/ c9 r: q
$ N7 g7 q+ U9 i+ r+ c8 y

3 t$ ]5 L2 q, p; d; G4 e

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

{:soso_e114:}

N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
" g  Y3 w5 M, n) H/ N半天  都没一个  西安的大侠    来看

5 m& |2 k5 p  B5 M2 _! F! y我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

{:soso_e142:}

{:soso_e100:}

我没去过西安，{:soso_e128:}

{:soso_e179:}