舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
% F3 D* h4 V7 a5 o0 i今日回西安。
7 _  ], x: s; `4 {7 b. _$ N钟楼辉煌映明月，
古城万家灯火闪。
: w9 P- Q2 x  W* v% K9 _3 U! Y西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。
4 r+ H% P: ^  i. D( A( i2 z+ f9 d
+ _# [! B3 S$ u7 j9 S忘不了，辇止坡的腊羊肉，
慈禧太后挂牌匾。
% d+ y$ x1 y$ t老孙家的泡馍美，
9 `8 {! s& \% Y3 g( L0 y香菜辣酱就糖蒜。
5 X" e9 ~! e) P9 x( {6 y+ f2 s4 l2 m平娃烤肉香喷喷，
/ r/ x7 t- D, ?: c* N$ T# u# n$ p; O贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
西羊市的炒凉粉，
  O. ?9 @& e4 n: S% g粉蒸羊肉就大蒜。
油茶麻花牛骨髓，
9 d; R; s* N. f/ \) H# z麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
涮牛肚蘸芝麻酱，
& ]( `5 b/ e6 J9 M( I# [刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
0 H: U1 \' v  c8 e  v& o. U泡泡油羔酥又棉。
( t# {  V% H- W+ P. S& G! L$ b0 W- U清真点心小店铺，
酸梅汤胜过醪糟甜。
2 p6 q# w) e1 x1 Y3 w
3 }! r0 F* n; u' z2 Q4 J都说我是馋嘴猫，
+ Y7 ?  q, R( I9 c$ `人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
% H0 b, O! M' Q* Q" k/ b: c鼓楼回坊美名传。

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) H, K, ~, G+ d, R# M

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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