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# Q' B2 l" I8 }/ @第七名:龙须凤爪 7 m$ G( z: b/ J) X0 A* V, j; \, t
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 - e. W4 v$ E* X& c4 t
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。
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