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. E1 s: ]1 {% i3 n9 {) X$ Q第七名:龙须凤爪 ) J1 `4 k( N) z3 Q* {+ b& L, |/ q
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 % g# a2 x7 N6 m5 w, \4 X4 T4 S
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。 3 f5 [0 o: m# D8 u' e0 U
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