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' g& k& C, j2 }) t第七名:龙须凤爪
& l$ z/ G4 G$ W- m9 L% V5 S 非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
) `8 W: Z# h2 ]. j$ H, k 评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。 % p+ Z/ G/ W" y" K9 T) u2 p% |
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