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第七名:龙须凤爪 6 K! w. P! N5 d0 j2 I3 ?2 \ ]
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
& w ~- h( Y, b$ c d3 {" A f 评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。 ( I: S7 y2 _9 e( @
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