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黄昏时,我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵,除过本地老饕外,还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕,奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃,均逐一拍下,并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了,拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的,价比原来涨了很多。比如粉蒸肉,以前小份3元、大份5元,如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上,予女儿发彩信告知,女儿回短信:俩馋嘴猫。 顺便贴出我以前创作的小吃歌词。 离别很多年,
/ _6 i0 Y( Q- z今日回西安。7 t% s; E0 Z7 m3 d+ W( M' K$ V% [
钟楼辉煌映明月,
# c; q9 R" P% A- u& e0 o古城万家灯火闪。
& e7 U8 O B5 [. k西安啊,西安!8 T6 N5 _2 |) _! i1 J
我在那里度过了难忘的童年。9 q# h& s7 V3 W w' h/ R
) b0 s7 l+ m6 Z, \+ x. r忘不了,辇止坡的腊羊肉,: q1 p. k c7 Z8 \0 R
慈禧太后挂牌匾。% N7 {( K# P4 Y( Z) u
老孙家的泡馍美,# N8 O$ L+ R' x6 a1 @* x1 e
香菜辣酱就糖蒜。6 k' l1 F8 Q0 M" \% M
平娃烤肉香喷喷,8 Z5 ^' Z5 I% H% _
贾三汤包烫嘴鲜。# a7 T, W+ B0 R6 @- S+ T
鼓楼里的小酥肉,
+ g0 w# O( a: v, \* B+ o, h% g* M麻辣羊蹄筋又软。7 C4 H2 }8 o: N2 s+ k8 \
新出锅的飥飥馍,1 S) ~- l/ [* s+ y4 T5 d( L X
卤汁凉粉盛大碗。
$ l& I' s' Q, X5 s6 r- C5 s) m大皮院的羊杂羔,. w5 I q/ A9 }0 _' b0 y
糊辣汤里挑肉丸。
& `3 q b3 `! L4 I/ W" I西羊市的炒凉粉,% S0 ~" N: G/ x& D0 n Q% z4 b
粉蒸羊肉就大蒜。
7 C; S. Z$ ?$ Q. s2 w油茶麻花牛骨髓,
$ T- _( N3 n: P5 a# I" |麻乃馄饨牛肉面。
8 s' e. j' ~; b) F, {% j酸菜炒米最难忘,
1 p8 T" `! m2 l n牛尾砂锅胜过三鲜。
% V) Z j. K! y& Y& ?6 k& a涮牛肚蘸芝麻酱,5 c H5 Z) ~7 j, r! v* Z! D
刘家烧鸡流口涎。
% V& r' ?" z- ^% j牛肉丸子大烩菜,( u) e3 y5 B( b# l0 r5 m* Z
八宝稀饭葡萄干。% G, A! B# m: h j- m0 f7 k/ K
还有黄桂柿子饼,; b3 g/ ~1 O4 C0 o- F. m
东南亚的甑糕甜。
( W6 c2 B8 F3 d1 F蜂蜜凉粽子蘸白糖, R' n" T5 z+ }- s) F8 v9 W
泡泡油羔酥又棉。
+ Z: h9 t" ~+ b9 y% U' v清真点心小店铺,
% X" e3 B d8 X. g酸梅汤胜过醪糟甜。8 {+ x& ]6 u+ _; J, n
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都说我是馋嘴猫,
5 H0 ~& v8 k! l% l/ _$ |5 l人生美食谁不馋?
$ j1 ^" Z2 K4 \- W" w* B" t* K千言万语说不尽,4 s4 l4 h7 _$ L" Z: v
瘦身减肥成空谈。2 q* T! F8 c6 W' E
来到西安不要忘,
6 L: q( C7 Z( @8 u% m鼓楼回坊美名传。
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