舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
( d( j4 E& h  I/ W% K  F7 J今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
古城万家灯火闪。
: z* n3 \/ E, ?3 x西安啊，西安！
$ y% }( d  ?! [# C6 W, v' n我在那里度过了难忘的童年。

% |' X% @; E" u1 C) N忘不了，辇止坡的腊羊肉，
7 ~- ?$ `1 C4 |2 b" }" L4 r) h慈禧太后挂牌匾。
老孙家的泡馍美，
香菜辣酱就糖蒜。
/ u5 O3 E$ b- {. B: o% Q% \平娃烤肉香喷喷，
$ o; x9 Z' t9 j1 T贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
8 l: r5 m/ M2 a. q麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
' i) a9 {% y' Q# ~* ]; `7 U卤汁凉粉盛大碗。
/ f; N# \& F5 G大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
& w3 }5 c0 P9 S7 T' `# {: H2 v西羊市的炒凉粉，
5 [# l. T9 ?8 n  z# I0 S粉蒸羊肉就大蒜。
油茶麻花牛骨髓，
麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
: e$ H( L* u7 u8 |6 L8 m' q牛尾砂锅胜过三鲜。
涮牛肚蘸芝麻酱，
刘家烧鸡流口涎。
+ w# L5 L) U/ J% z% D$ U# S牛肉丸子大烩菜，
: ^( `* z3 ^- w6 O& i# r. x% [! \八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
7 J' B; U: R+ a# r. a) q泡泡油羔酥又棉。
1 t* A' j+ C  s1 o' {清真点心小店铺，
) J5 E" }5 y/ }# Q+ i$ C- [酸梅汤胜过醪糟甜。

都说我是馋嘴猫，
人生美食谁不馋？
; m* p, G1 M8 N, D7 ~千言万语说不尽，
瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

+ ~6 g4 ?1 o; ~

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东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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