舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
古城万家灯火闪。
' b" M9 c9 A% P西安啊，西安！
6 J1 H. E: `9 n% A) l' A; W我在那里度过了难忘的童年。
$ w9 d6 N: [* I2 ^7 Z, Y- f
; _1 _8 @' V, i* Q忘不了，辇止坡的腊羊肉，
  M# n/ l+ W. P  J% ]) L+ T慈禧太后挂牌匾。
% i6 j7 ^7 [% W+ Z老孙家的泡馍美，
+ Q; ?9 ^% S6 E7 [* Q7 \1 |香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
贾三汤包烫嘴鲜。
+ V) R) [+ U0 k. ^鼓楼里的小酥肉，
麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
8 A( s, G  c9 [糊辣汤里挑肉丸。
$ _3 s  o) ]9 R! b西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
% w1 S  `( z# i. F2 q* Z7 G) _: N油茶麻花牛骨髓，
麻乃馄饨牛肉面。
+ H+ B2 W% [2 [4 C2 s; h& b/ O酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
  b  f2 b# T' v, F  F涮牛肚蘸芝麻酱，
刘家烧鸡流口涎。
9 o3 H1 L  ?" g* z  I; N牛肉丸子大烩菜，
4 K! L% s! A/ v( Y八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
, a4 {9 x" E6 ]东南亚的甑糕甜。
6 p' {; b5 A5 @" H3 q蜂蜜凉粽子蘸白糖，
+ l6 m. v3 [; S  d泡泡油羔酥又棉。
4 w' ]5 z  o$ N& y6 p清真点心小店铺，
6 I; b; e# _. u: y) Y- O7 `0 m& k酸梅汤胜过醪糟甜。

" C: O; W( e$ z都说我是馋嘴猫，
5 {! ]8 q8 F! n6 v2 Z, ^7 ]8 P4 {人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
瘦身减肥成空谈。
- x% x  j: ]- _' P% V+ H来到西安不要忘，
/ e- e. r; e. j# p鼓楼回坊美名传。

8 I+ {$ h6 e2 b' ?
+ s+ ~- x7 n6 Y2 g0 D) L

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

3 O9 N1 u! H7 ]) d. u我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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