舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
0 J% t1 V% h; g* K5 s7 h今日回西安。
- x, f& g& I1 w5 Y钟楼辉煌映明月，
古城万家灯火闪。
  [2 C& J" }/ M' T西安啊，西安！
; O- H! b$ {5 H! r我在那里度过了难忘的童年。
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' {( P6 P3 l' t6 K忘不了，辇止坡的腊羊肉，
慈禧太后挂牌匾。
老孙家的泡馍美，
' W- u) F# u! g+ c+ o. |# \香菜辣酱就糖蒜。
. ?( l6 H3 G# H) v& a" v平娃烤肉香喷喷，
7 y9 b" F0 J; f' p贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
卤汁凉粉盛大碗。
9 A4 I7 f6 s$ w# n9 s6 i- C, B: ]大皮院的羊杂羔，
2 y" m& y# H" b& |7 Z0 `8 e: Z7 e糊辣汤里挑肉丸。
西羊市的炒凉粉，
* O  d4 r% {2 ?- z6 E粉蒸羊肉就大蒜。
6 G9 y4 g6 \7 [% W* B5 i- B& N油茶麻花牛骨髓，
% Z$ b8 s' b& l$ ?9 i0 D+ x8 i麻乃馄饨牛肉面。
: C7 m5 _* e& u2 T/ C1 `! O酸菜炒米最难忘，
- i+ e% {( J1 V3 Z: k2 l牛尾砂锅胜过三鲜。
涮牛肚蘸芝麻酱，
刘家烧鸡流口涎。
& p# {6 j+ h$ R! |8 `% O: z4 v6 K牛肉丸子大烩菜，
) K1 Q/ B4 ^- F8 }4 F5 l八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
% h8 h0 k2 L- y: ^+ S泡泡油羔酥又棉。
; s' ?+ ?  P/ Q! t( u5 _. D5 {  }9 l! A2 ?清真点心小店铺，
& S1 [" }$ n/ j2 z酸梅汤胜过醪糟甜。

都说我是馋嘴猫，
人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
2 S3 p) W' @* B$ }' Q9 _瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

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东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

3 _! I" Y- V  F0 t* l$ K% Z我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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