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/ S, e/ w1 j" _% H! }6 b第七名:龙须凤爪 ( e& _/ R0 E+ r
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 / ^' j# R5 f9 v1 K! k$ d# J2 e
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。 7 V5 H6 M1 z) k1 N Z3 ]) x0 s, y3 i
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