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' Q6 ~% R- A) S6 R/ X第七名:龙须凤爪
7 N) U, I8 z3 a5 R* T0 Y 非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 P; M" {2 F- j1 B1 N; \5 g0 j. z
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。 . O0 y: A8 t" G2 z& K0 d5 e4 m
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