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巧妙搭配六类解暑活动

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Xhorse授权代理 显示全部楼层 发表于 2011-5-31 19:44:34 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 中国–甘肃–定西 电信
炎夏日,酷暑难当,很多人有昏昏欲睡、口干舌燥、心烦多汗、食欲不振等症状出现,要解除这些症状,就得从饮食方面注意多食清淡解暑食物。怎么吃呢?可通过对瓜果蔬菜、冰品凉品的巧妙摄取,只要补充适当,就可以起到解暑清热的作用,消除或缓解炎夏带来的不适。 . g2 _; M9 h. e' Y6 y4 d
  
6 x+ h6 @# V9 a8 _$ E: k9 }1.汤粥健体补水分 9 ]7 Y# q& N/ U8 j5 j
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夏季气温高、易出汗,身体水分流失快,故应多食用多汁富含水分的食物,例如汤、粥和水果。晨起、沐浴前后应适量饮水,而体力大量消耗后应饮用盐水。每餐有粥或汤,并适当增加水果的摄入,则消脂瘦身、美容护肤的效果将立竿见影。鱼肉、鸭肉、莲子、丝瓜、豆腐等是夏季靓汤的首选食材;绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”是夏季粥品的主角,将其搭配着熬汤、煮粥再好不过了;草莓、杏子、荔枝、桃、李子、西瓜等水果可适量食用。 : y% Z2 S# U! [& u# H
  
, ^4 ]! b; v  z" i2.蔬菜开胃助消化 ; D! O6 p2 s6 A# U+ ?" E
  
( O1 M3 o0 R$ @9 \" }有些蔬菜有不错的消暑功效,如番茄、茄子、芹菜、芦笋、竹笋、莲藕……等,可用于凉拌、沙拉的方式来代替油炒,这样更爽口容易下饭。另外不妨多用醋来调味,也有开胃消化的好处。 % |$ h- k1 g$ r, z% a6 Y
  
8 z. X* P6 X# [* v3.鲜榨杂果汁好
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若要生津止渴,可榨些新鲜蔬果汁来喝,不但凉血解毒、也可补充维生素C顺便美白,像奇异果、葡萄柚、苹果、葡萄等都是天然维生素C的良好来源,榨汁时,可将几种水果放在一起来榨,这样营养会更丰富。 $ d! n7 r! n6 L
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4.瓜类清凉消炎
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' q' Q( j5 _% }* S  m9 t& `* x5 ^5 W6 k西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜及佛手瓜等是一些天然具有镇静、清凉、消炎作用的瓜类食物,有着生津止渴、清热泻火和排毒通便的妙用。所以在炎夏,平时可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜汤、丝瓜面线或黄瓜粥等,饭后再来上一杯西瓜汁,定能驱散暑气。不过要适量,吃多了可会引起腹胀、腹泻等不适症状。
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5.菌肉清淡益脾胃
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夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝。此时食用清淡之品,有助于开胃增食,健脾助运,宜选择西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等,以及食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等,这些均有一定的祛暑生津功效。 + R3 m! U$ z; M8 K3 O  {
  
9 Z. x. v: J2 l9 q3 j6.花茶水生津止渴 * y: }; X' n0 `2 q) g; J
  
1 p2 Y8 _& h3 y2 K& B3 i可以将菊花茶、枸杞茶、决明子茶、蜜茶等搭配着煮成草花茶水来喝,它们都可以缓解口干舌燥、便秘、烦躁易怒的不适症状。而酸梅汤、山楂、乌梅、甘草、洛神花等则有生津止渴的作用。
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uht548 显示全部楼层 发表于 2012-2-20 10:06:34 来自: 中国–河北–沧州 联通
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