中华锁艺人

标题: 舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊 [打印本页]
作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-30 13:51
标题: 舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊
黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。
顺便贴出我以前创作的小吃歌词。
《唱唱西安回民坊小吃》
离别很多年，
8 C2 I( l5 x; _& H0 a- L: |+ P今日回西安。5 c- [" V6 W- V4 {# k" X3 X% @0 U+ V
钟楼辉煌映明月，4 M  S8 P6 f# s5 N# U2 \8 X6 E# M
古城万家灯火闪。' T/ X$ T( V9 F( B0 F
西安啊，西安！
) \+ a; u- k3 \* Q我在那里度过了难忘的童年。' H  X. {/ y! x% P, G* f

1 M: l3 t! Z7 }2 g7 [忘不了，辇止坡的腊羊肉，: ^6 y( t0 N' l; A9 ?
慈禧太后挂牌匾。3 h; W% j5 D+ y2 Y
老孙家的泡馍美，
3 k; j2 F2 \6 W( n' G香菜辣酱就糖蒜。
' q: m4 u, k/ s平娃烤肉香喷喷，
. z7 _" Q6 x( |3 i, J" L9 G" c' b贾三汤包烫嘴鲜。
; t' i7 r3 p/ b3 \8 D$ V鼓楼里的小酥肉，
. d4 b3 D2 s$ Z9 L麻辣羊蹄筋又软。
( E7 d7 [, S) ~& l新出锅的飥飥馍，
- a: O& b0 S& H0 T$ P' o! a' N3 j/ Z卤汁凉粉盛大碗。6 X6 u0 M& G+ ]1 @4 u' ^
大皮院的羊杂羔，
1 A- D6 W7 C) a5 J4 z4 {糊辣汤里挑肉丸。% k4 b) L- n* v7 ~1 S
西羊市的炒凉粉，
# i% O& w" e" |* o% p) c) O粉蒸羊肉就大蒜。
/ X7 s6 y9 W) b* Q5 x油茶麻花牛骨髓，! ?& X" e1 h0 a2 l& j2 E7 U
麻乃馄饨牛肉面。
% _8 R9 }% X2 x酸菜炒米最难忘，0 o) @" {5 Z/ X8 W3 p$ P& f5 R
牛尾砂锅胜过三鲜。/ l, D0 V( R- s  o
涮牛肚蘸芝麻酱，
- T3 p( z1 f2 [刘家烧鸡流口涎。& {* Q& k3 S" G
牛肉丸子大烩菜，
2 L7 h6 q; O9 u" s& @+ ^$ a八宝稀饭葡萄干。5 B2 ]/ ?# r3 `3 b% ?( D# K
还有黄桂柿子饼，
' k: k  ]# P, c" K东南亚的甑糕甜。
3 V, f/ e$ w  j5 @0 o6 B# T蜂蜜凉粽子蘸白糖，
& b% u5 S. C% \. `泡泡油羔酥又棉。5 k5 ^% \9 U, R
清真点心小店铺，
8 Z( F9 l3 `# G1 B酸梅汤胜过醪糟甜。  L3 S) q$ p/ l& `* H  Q. C

8 W3 q' w. x1 c/ G都说我是馋嘴猫，
: y' H. j; o6 S5 @- j1 _0 G. B7 D* G# f人生美食谁不馋？
5 E- _+ M; N9 g: P) ?2 \, o千言万语说不尽，
9 L- I. n* p8 n% k* P$ _3 C瘦身减肥成空谈。
6 n. q2 h. H  P3 ~! L2 V& n8 ~来到西安不要忘，9 d" s( V% j6 z$ h
鼓楼回坊美名传。

6 m, U; o2 S9 J4 w' `: q8 o
) u9 w& e+ o1 a* E5 V5 r! a4 L4 H/ E2 z) \7 b
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作者: 张氏修锁    时间: 2012-5-30 14:01
东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上
作者: 常氏开锁    时间: 2012-5-30 14:16
我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉
作者: 精兵锁城    时间: 2012-5-30 15:33
{:soso_e114:}
作者: wyjwyj    时间: 2012-5-30 15:51
N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}
作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看   
作者: 锁艺人-张涛    时间: 2012-5-30 16:44
咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
, f6 ]: |* i6 Q/ q! l半天  都没一个  西安的大侠    来看
! j2 V+ |: [( R1 K7 ]$ G
我在西安，但不是本地人，哈哈
作者: HUHUHU39    时间: 2012-5-30 17:03
十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！
作者: 冷冷    时间: 2012-5-30 17:23
拿分走人。
作者: 高记锁行    时间: 2012-5-30 18:36
{:soso_e142:}
作者: zajzaj321    时间: 2012-5-30 18:40
{:soso_e100:}
作者: 邹生500000    时间: 2012-5-30 19:00
我没去过西安，{:soso_e128:}
作者: 鑫发开锁    时间: 2012-5-30 22:03
{:soso_e179:}
作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 11:38
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作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 12:57
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作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 13:03
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作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 13:09
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作者: 松静自然    时间: 2012-5-31 16:56
口水出来了。
作者: huyu7119266    时间: 2012-8-21 06:37
还没有去过呢!呵呵2 O5 n9 V4 J& Y4 i. J! t  \
有机会一定去看看!
作者: huyu7119266    时间: 2012-8-21 06:37
[em:3:][em:3:][em:3:][em:3:][em:3:][em:3:]口水都快出来了!



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