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标题: 网友爆料老酸奶添加“凝胶剂” 专家称适 [打印本页]

作者: 兰布达 时间: 2011-6-4 21:15
标题: 网友爆料老酸奶添加“凝胶剂” 专家称适
　　　　一段时间以来,“老酸奶”受到很多消费者的喜爱。然而,昨日有网友发微博称：所谓“老酸奶”其实是由一种“凝胶剂”制成,虽然价格是普通酸奶（乳酪）的一倍还多,但并没有更多营养,而且多食无益。　　昨日,记者走访成都多个超市发现,目前在成都销售的老酸奶主要为蒙牛、伊利、新希望3个品牌,乳业专家表示,果胶、明胶等增稠剂,本身并没有什么营养性特质和功能,用在酸奶里,主要是为了使酸奶黏稠度增加、口感好,“食用没什么问题。”
　　微博爆料：老酸奶有凝胶剂不能吃
　　昨日,有网友微博爆料说,以粘稠见称的“老酸奶”是很多人的最爱。但所谓“老酸奶”其实是由一种“凝胶剂”制成,虽然价格是普通酸奶（乳酪）的一倍还多,但并没有更多营养,而且多食无益。为此,该网友调侃道：哥喝的不是“老酸奶”,是凝胶剂！短时间内,该微博转发数量就达到2000多条。
　　有网友转发该微博指出,希望该消息能得到求证。市民李小姐很担心,因为她自从怀孕以来,每天都会喝一盒,她调侃说,“是不是真的不能吃哦？”
　　超市现场：老酸奶热销打促销战
　　昨日下午,记者走访成都市多家大型和小型超市,发现到处都能看到老酸奶的踪迹。

作者: uht548 时间: 2012-2-19 19:18
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