中华锁艺人
标题:
说到水果，我们一般都会想到生吃，那哪些水果煮熟吃会对健康更有好处
[打印本页]
作者:
Xhorse授权代理
时间:
2011-5-31 19:59
标题:
说到水果，我们一般都会想到生吃，那哪些水果煮熟吃会对健康更有好处
梨：煮后润燥效果更好
4 O. E; p8 _$ z: [
梨能润肺止咳，但梨属寒性，吃太多生梨会感到体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下，就去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，能将有害的胆固醇排出体外。
* U* D3 G. d W, C( E m
5 L- Y$ w% w( B) D/ G. e1 H& ^1 U; z
推荐银耳雪梨甜汤
# ~* O6 x, ^1 I- p, r! ]
原料：水发银耳1朵，雪梨1个，枸杞5克，冰糖适量。
1 @& O- w' X% L. Z
做法：水发银耳撕成小朵；将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖；雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。枸杞的量不要太多，否则汤汁会有些微酸。银耳雪梨甜汤做起来很简单，只要花点时间煮至黏稠，自然就会好喝。
* R- o: h, u$ k0 Q/ C* h# T4 n7 H
3 u8 T0 r, b3 `) d0 l7 y
山楂：煮粥助消化还抗癌
I4 a1 j2 t9 p- P* { X
山楂、大米一起煮粥食用，可预防消化不良，还可起到辅助抗癌的作用。
% Z! l' R1 x$ Q- b& V! D3 H: Z
, Q. k& ]7 Y5 d) F: h9 q7 l
推荐赤小豆山楂粥
P) p( j; ~6 b+ C0 h6 e, [1 h
原料：赤小豆60克，山楂30克，大米50克，红糖30克。
. g- T3 Z; y$ R, v! m3 W3 E
做法：先把赤小豆浸泡半日后，与山楂、大米一起煮粥，熟烂后加红糖调味即可食用。
! b/ f6 i4 G. J( P. E" _
; [+ E5 B& Y M) S$ X
柚子：加热沏茶能减肥
5 C: J. b0 h/ h! d: o
这里建议大家加热吃的可不是柚子瓤，而是一直都被我们忽略的柚子皮。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的黏稠度，瘦身减肥，抵抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。
' `: ^! w. W8 y1 _0 j' J _# @
( _: f9 |* d1 B6 V0 h, c3 A
推荐柚皮蜂蜜茶
* I" c/ B# P: ~5 l( [" h
原料：柚子皮100克，蜂蜜适量。
/ F" F; y6 l9 x% G) g6 q% ~
做法：将柚子皮中间柔软的白色部分切成薄片，用温水煮10分钟，然后和蜂蜜一起冲茶喝即可。
5 C1 q, A6 t$ u4 C: E) U' L8 O
' T6 u+ b" M! t ?6 `
苹果：果胶遇热益处倍增
, B% x6 M, C" ^0 \+ @2 E
国外有研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。
$ J0 K! i! f4 P# u/ a) C; O
( ?" f1 b w' S; |
推荐苹果煲猪肉
- g4 c8 z! j9 F0 x/ o2 \+ K
原料：苹果1个，猪肉100克，花生50克，桂圆肉适量。
( M! U* E% V* ^1 J4 ]8 T
做法：苹果切成块，猪肉切块，花生若干，桂圆肉若干。除猪肉外，其余材料一起放入砂锅中，加水烧开后放入猪肉块，煲1个小时左右即可食用。
作者:
uht548
时间:
2012-2-20 10:00
{:soso_e100:}
欢迎光临 中华锁艺人 (https://suoyiren.com/)
Powered by Discuz! X3.5